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德州市寧津縣辦理食品資質(zhì)能通過嗎【2022新電話】

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  • 發(fā)布日期:2022-06-20 16:52
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德州市寧津縣辦理食品資質(zhì)能通過嗎【2022新電話】
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現(xiàn)場檢查和不符合項(xiàng)整改

  檢查組根據(jù)檢查計(jì)劃的安排對企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場檢查?,F(xiàn)場檢查以末次會(huì)議結(jié)束,Bao括對企業(yè)的基地、加工廠等區(qū)域的現(xiàn)場檢查,對管理人員和操作人員的訪問,對管理體系文件的評審,對申請認(rèn)證的產(chǎn)品進(jìn)行取樣送檢等。檢查組會(huì)對發(fā)現(xiàn)的不符合事實(shí)出具書面不符合項(xiàng)報(bào)告,對企業(yè)能否通過認(rèn)證僅做出推薦性意見。

  現(xiàn)場檢查,企業(yè)應(yīng)對不符合項(xiàng)進(jìn)行原因分析,采取有效的糾正措施,在認(rèn)證機(jī)構(gòu)規(guī)定的期限內(nèi)向檢查組長提交糾正措施的實(shí)施證據(jù),由檢查組長對企業(yè)進(jìn)行書面或現(xiàn)場的跟蹤驗(yàn)證(根據(jù)不符合項(xiàng)的嚴(yán)重情況,不符合項(xiàng)分一般不符合項(xiàng)和嚴(yán)重不符合項(xiàng)兩種,前者進(jìn)行書面的資料驗(yàn)證,者進(jìn)行現(xiàn)場驗(yàn)證)。糾正措施實(shí)施的有效性經(jīng)檢查組長驗(yàn)證符合要求上報(bào)認(rèn)證機(jī)構(gòu)。


認(rèn)證申請及受理

  企業(yè)向認(rèn)證機(jī)構(gòu)提出認(rèn)證申請,需提供的文件資料Bao括:

(1) 企業(yè)的合法經(jīng)營資質(zhì)文件復(fù)印件,如營業(yè)執(zhí)照副本、組織機(jī)構(gòu)代碼證副本、土地使用權(quán)證明、QS證等。當(dāng)企業(yè)不是有機(jī)產(chǎn)品的直接生產(chǎn)、加工者時(shí),還要提交與各方簽訂的書面合同復(fù)印件。

(2) “有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證申請表”“有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證基本情況**表”。這些表格是認(rèn)證機(jī)構(gòu)提供的,企業(yè)按照要求如實(shí)填寫,以便認(rèn)證機(jī)構(gòu)初步了解企業(yè)的基本情況。

(3) 承諾守法誠信,接受行政監(jiān)管部門及認(rèn)證機(jī)構(gòu)的監(jiān)督和檢查,保證提供材料真實(shí),執(zhí)行機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范的聲明,這個(gè)聲明一般Bao含在“有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證申請表”中。

(4) 產(chǎn)地區(qū)域范圍描述,加工場所周邊環(huán)境描述、廠區(qū)平面圖、工藝流程圖等。

(5) 企業(yè)應(yīng)委托有資質(zhì)的監(jiān)(檢)測機(jī)構(gòu)對產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)(檢)測,Bao土壤、灌溉水和加工用水等,以證明其產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量狀況符合GB/T 19630《有機(jī)產(chǎn)品》的要求。有資質(zhì)的監(jiān)(檢)測機(jī)構(gòu)出具的監(jiān)(檢)測報(bào)告帶有CMA(計(jì)量認(rèn)證)、CAL(審查認(rèn)可)、CNAS(實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可)其中一個(gè)或多個(gè)標(biāo)志。

(6) 有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工規(guī)劃,Bao括對生產(chǎn)、加工環(huán)境適宜性的評價(jià),對生產(chǎn)方式、加工工藝和流程的說明及證明材料,農(nóng)藥、肥料、食品添加劑等投人物質(zhì)的制度以及質(zhì)量保證、標(biāo)識(shí)與追溯體系建立、有機(jī)生產(chǎn)加工風(fēng)險(xiǎn)控制措施等。

(7) 本年度有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工計(jì)劃,上一年度銷量、銷額和主要銷市場等。

(8) 有機(jī)生產(chǎn)、加工、經(jīng)營的管理體系文件,Bao括:①生產(chǎn)單元或加工、經(jīng)營等場所的位置圖;②有機(jī)生產(chǎn)、加工、經(jīng)營的管理手冊;③有機(jī)生產(chǎn)、加工、經(jīng)營向操作規(guī)程;④有機(jī)生產(chǎn)、加工、經(jīng)營的系統(tǒng)記錄。企業(yè)必須建立和實(shí)施文件化的有機(jī)產(chǎn)品管理體系,并有效運(yùn)行3個(gè)月以上。

(9) 有機(jī)轉(zhuǎn)換計(jì)劃(適用時(shí))。

(10) 其他相關(guān)材料。

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