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【疫情當下】濟寧梁山種植銷售有機蔬菜收費多少?

   日期:2025-05-09     來源:山東創(chuàng)遠認證技術(shù)有限公司    瀏覽:45    評論:0    
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      有機食品是指來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的食品,有機農(nóng)業(yè)是指一種在生產(chǎn)過程中不使用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和飼料添加劑的可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè),它強調(diào)加強自然生命的良性循環(huán)和生物多樣性。有機食品認證機構(gòu)通過認證證明該食品的生產(chǎn)、加工、儲存、運輸和銷售點等環(huán)節(jié)均符合有機食品的標準!
 
     “認證”一詞的英文原意是一種出具證明文件的行動。ISO/IEC指南2:1986年對“認證”的定義是:“由可以充分信任的第三方證實某一經(jīng)鑒定的產(chǎn)品或服務(wù)符合特定標準或規(guī)范性文件的活動。”
第三方的認證活動必須公開、公正、公平,才能有效。必須有絕對的權(quán)力和威信,必須獨立于第 一方和第二方之外,必須與第 一方和第二方?jīng)]有經(jīng)濟上的利害關(guān)系,才能獲得雙方的充分信任。由在國 家注冊并認可的組織機構(gòu)去擔任這樣的第三方,這樣的機關(guān)或組織就叫做“注冊認證機構(gòu)”。
為促進食品案例,保障人體健康,防止農(nóng)藥、化肥等化學(xué)物質(zhì)對環(huán)境的污染和破壞,由通過資格認可的注冊有機食品認證機構(gòu)依據(jù)有機食品認證技術(shù)準則、有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程,對申請的農(nóng)產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品實施規(guī)定程序的系統(tǒng)評估,并頒發(fā)證書,該過程稱為有機食品認證。認證以規(guī)范化的檢查為基礎(chǔ),包括實地檢查、可追溯系統(tǒng)和質(zhì)量保證體系的實施。
有機食品認證范圍包括種植、養(yǎng)殖和加工的全過程。有機食品認證的一般程序包括:生產(chǎn)者向認證機構(gòu)提出申請和提交符合有機生產(chǎn)加工的證明材料,認證機構(gòu)對材料進行評審、現(xiàn)場檢查后批準。

              現(xiàn)場檢查和不符合項整改

  檢查組根據(jù)檢查計劃的安排對企業(yè)進行現(xiàn)場檢查。現(xiàn)場檢查以末次會議結(jié)束,包括對企業(yè)的基地、加工 廠等區(qū)域的現(xiàn)場檢查,對管理人員和操作人員的訪問,對管理體系文件的評審,對申請認證的產(chǎn)品進行取樣送檢等。檢查組會對發(fā)現(xiàn)的不符合事實出具書面不符合項報告,對企業(yè)能否通過認證僅做出推薦性意見。

  現(xiàn)場檢查后,企業(yè)應(yīng)對不符合項進行原因分析,采取有效的糾正措施,在認證機構(gòu)規(guī)定的期限內(nèi)向檢查組長提交糾正措施的實施證據(jù),由檢查組長對企業(yè)進行書面或現(xiàn)場的跟蹤驗證(根據(jù)不符合項的嚴重情況,不符合項分一般不符合項和嚴重不符合項兩種,前者進行書面的資料驗證,后者進行現(xiàn)場驗證)。糾正措施實施的有效性經(jīng)檢查組長驗證符合要求后上報認證機構(gòu)。

 
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