中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為保障群眾夏季飲食安全，近日，山東省泰安市岱岳區(qū)市場監(jiān)管局大汶口所在轄區(qū)內(nèi)組織開展夏季食品安全大檢查，確保群眾舌尖上的安全。

此次檢查以轄區(qū)內(nèi)的餐飲單位、超市、集貿(mào)市場等為重點，現(xiàn)場檢查經(jīng)營單位經(jīng)營資質(zhì)、從業(yè)人員健康狀況、食品原材料進貨查驗和索票索證制度落實、食品貯存、加工制作過程管控及環(huán)境衛(wèi)生、消毒保潔設(shè)施使用等情況，督促各經(jīng)營單位嚴格落實食品安全主體責任。同時，提醒各食品經(jīng)營業(yè)戶嚴禁使用銷售過期、變質(zhì)、“三無”食品。

截至目前，共出動執(zhí)法人員30余人次，檢查經(jīng)營單位12家次，責令現(xiàn)場整改3處。下一步，岱岳區(qū)市場監(jiān)管局大汶口所將繼續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，確保轄區(qū)內(nèi)食品安全。（王鈺）