三門峽市場監管局聯合市教育局開展秋季學期校園食品安全檢查


連日來,檢查組先后對三門峽市外國語中學、三門峽市育才中學、三門峽市實驗高中、三門峽市第一高級中學、三門峽市實驗幼兒園(復興園區)、三門峽市陽光中學等學校進行檢查,主要查看食堂證照公示、原材料庫、食品留樣、就餐環境、操作間衛生等情況,對食材及原輔材料采購貯存、索證索票、臺賬記錄、食品留樣、餐用具清洗消毒等進行重點檢查。針對檢查過程中發現的問題隱患,檢查組向學校負責人和屬地監管部門進行了反饋。
下一步,市場監管部門將持續聯合教育部門,堅持問題導向,聚焦突出問題,采取有力有效舉措,加大對校園食品安全監管力度,進一步壓緊壓實各方責任,消除校園食品安全風險隱患,切實保障廣大師生“舌尖上的安全”。
市局餐飲科 供稿