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福建省泉州市食品藥品檢驗所:積極充當技術多面手,筑牢食品安全“防火墻”

   日期:2024-11-15     來源:中國質量新聞網    瀏覽:22    評論:0    
核心提示:福建省泉州市食品藥品檢驗所:積極充當技術多面手,筑牢食品安全防火墻2024-11-14 16:56:52中國質量新聞網中國質量新聞網訊為有
 

福建省泉州市食品藥品檢驗所:積極充當技術多面手,筑牢食品安全“防火墻”

2024-11-14 16:56:52 中國質量新聞網

中國質量新聞網訊 為有力保障廣大市民的飲食和用藥安全,福建省泉州市食品藥品檢驗所不斷強化技術手段,主動前移檢驗關口,進一步提高服務能力。

深入開展食品快檢驗證

組織各縣(市、區)快檢機構對夏、秋兩季熱銷的10余種蔬菜、水產、水果進行快速檢驗,并采取實驗室抽檢對比的方式,提升食品快檢的準確性、規范性。截至10月底共完成430批次食用農產品快檢驗證工作。

主動開展食品藥品快檢

積極對接公共食堂,每月隨機篩選各食堂購進的食品原材料,檢測農藥殘留、獸藥殘留、重金屬等多項食品快檢常規項目。有效發揮快檢“快篩”“過濾”作用,通過“食品快速檢測車”實現現場采樣、現場檢測、現場出結果,并隨機抽取樣品帶回實驗室檢測進行結果驗證,有效提升食品安全保障能力。

同時,持續開展藥品快檢下鄉活動,組織藥品檢驗人員深入各縣(市、區)進行藥品快檢,隨機抽取藥品經營單位、醫療機構進行抽樣和快檢,并及時反饋檢測結果。2024年以來已開展藥品快檢2000批次,向監管部門反饋問題線索10余件。

不斷強化檢驗能力建設

2024年以來開展能力擴項3次,涵蓋食品、化妝品檢測能力擴項130個參數,包含5種動物肉源性食品檢測、4種減肥類非法添加物質檢驗參數,進一步提升業務承檢能力和服務保障水平。(來源:泉州市市場監管局

 
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