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魷魚市場(chǎng)價(jià)格趨穩(wěn),假期需求與供需博弈交織

   日期:2024-11-26     來(lái)源:凍品攻略微信號(hào)    瀏覽:24    評(píng)論:0    
核心提示:魷魚市場(chǎng)價(jià)格趨穩(wěn),假期需求與供需博弈交織時(shí)間:2024-11-26 08:20來(lái)源:凍品攻略微信號(hào) 2024年第47周(11月15日至21日),魷魚
                                                                                          魷魚市場(chǎng)價(jià)格趨穩(wěn),假期需求與供需博弈交織
放大字體  縮小字體時(shí)間:2024-11-26 08:20 來(lái)源:凍品攻略微信號(hào) 
      2024年第47周(11月15日至21日),魷魚市場(chǎng)價(jià)格在連續(xù)下跌數(shù)周后趨于穩(wěn)定。印度洋魷魚報(bào)價(jià)略有下降,其他主要產(chǎn)區(qū)的價(jià)格均未出現(xiàn)顯著變化,反映出供需關(guān)系逐漸趨于平衡。
  
  東南太平洋:價(jià)格持穩(wěn),交易量顯著回升
  
  在東南太平洋產(chǎn)區(qū),魷魚價(jià)格整體維持穩(wěn)定,僅部分規(guī)格(如大頭、特小原條、小原條)小幅上漲150-500元/噸不等。與10月中旬價(jià)格高峰相比,大頭和小頭的報(bào)價(jià)已下降近萬(wàn)元/噸,而尾鰭和片子的降幅相對(duì)較小,僅在千元/噸左右。
  
  上周,東南太平洋的魷魚捕撈情況有所改善,加之圣誕節(jié)和新年假期需求逐步釋放,對(duì)價(jià)格形成了一定支撐。浙江舟山國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中心“遠(yuǎn)洋云+”平臺(tái)的交易數(shù)據(jù)顯示,共成交2291噸東南太平洋魷魚,平均結(jié)算價(jià)為18719元/噸,原條類產(chǎn)品最受市場(chǎng)青睞。
  
  東南太平洋主要規(guī)格價(jià)格如下:
  
  · 大頭:18000-19300元/噸
  
  · 小頭:18000-20000元/噸
  
  · 尾鰭:23000-24000元/噸
  
  · 特小原條:17500-20000元/噸
  
  · 小原條:18500-19500元/噸
  
  · 中原條:16000-18000元/噸
  
  · 大原條:17000-18000元/噸
  
  · 胴體:18000-19000元/噸
  
  · 片子:22500-23000元/噸
  
  西南大西洋(線外):價(jià)格高位穩(wěn)定
  
  西南大西洋(線外)魷魚市場(chǎng)價(jià)格基本穩(wěn)定,僅>600g規(guī)格產(chǎn)品報(bào)價(jià)下調(diào)350元/噸。與年初高位相比,目前不同規(guī)格產(chǎn)品的價(jià)格差距有所縮小,多數(shù)產(chǎn)品報(bào)價(jià)已超35000元/噸。浙江舟山國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中心數(shù)據(jù)顯示,上周成交量為242噸,平均結(jié)算價(jià)為33530元/噸。
  
  西南大西洋主要規(guī)格價(jià)格如下:
  
  · <100g:30000-33000元/噸
  
  · 100-150g:36000-38000元/噸
  
  · 150-200g:  36000-38000元/噸
  
  · 200-300g:  37000-38000元/噸
  
  · 300-400g:36000-37000元/噸
  
  · 400-600g:36000-37500元/噸
  
  未來(lái)價(jià)格可能受明年捕撈狀況及市場(chǎng)需求動(dòng)態(tài)影響。
  
  西北太平洋:價(jià)格穩(wěn)定,捕撈表現(xiàn)良好
  
  西北太平洋魷魚價(jià)格上周無(wú)波動(dòng),所有規(guī)格報(bào)價(jià)均高于23000元/噸,反映出該區(qū)域產(chǎn)品在全球市場(chǎng)的相對(duì)高位表現(xiàn)。盡管近期捕撈情況良好,日本捕撈量亦明顯增加,但由于北太魷魚全球市場(chǎng)份額較小,其價(jià)格更多受整體市場(chǎng)行情推動(dòng)。
  
  西北太平洋主要規(guī)格價(jià)格如下:
  
  · <300g:23000-24000元/噸
  
  · 300g-500g:23000-25500元/噸
  
  · 500g-1000g:24000-25000元/噸
  
  · 1000-1500g:  24500-25000元/噸
  
  · >1500g:23000-25000元/噸
  
  浙江舟山國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中心數(shù)據(jù)顯示,上周成交352噸,平均結(jié)算價(jià)為23199元/噸。
  
  印度洋:小幅下調(diào),需求仍顯不足
  
  與其他產(chǎn)區(qū)不同,印度洋魷魚價(jià)格在第47周出現(xiàn)小幅下跌,其中多個(gè)規(guī)格報(bào)價(jià)下降500元/噸。需求端表現(xiàn)相對(duì)疲軟,同時(shí)供給增加導(dǎo)致價(jià)格承壓。
  
  印度洋主要規(guī)格價(jià)格如下:
  
  · <100g:10000-10500元/噸
  
  · 100-300g:12500-14500元/噸
  
  · 300-500g:16500-17000元/噸
  
  · 500-1000g:17500-18000元/噸
  
  · 1000-2000g:16000-17000元/噸
  
  · 2000-4000g:15500-16500元/噸
  
  隨著年底假期需求持續(xù)釋放,魷魚市場(chǎng)供需兩端的動(dòng)態(tài)博弈將進(jìn)一步加劇。加工企業(yè)期望價(jià)格下行以降低成本,而供應(yīng)商則因捕撈不確定性及假期需求不愿意低價(jià)出售。
 
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