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大連:服務+規范,白酒安全“質”在必得

   日期:2024-12-06     來源:大連市場監管微信號    瀏覽:28    評論:0    
核心提示:大連:服務+規范,白酒安全質在必得時間:2024-12-06 09:23來源:大連市場監管微信號年初以來,大連市市場監管局積極落實省市場
                                                                 大連:服務+規范,白酒安全“質”在必得
放大字體  縮小字體時間:2024-12-06 09:23 來源:大連市場監管微信號
      年初以來,大連市市場監管局積極落實省市場監管局要求,緊密圍繞食品安全集中整治工作,對全市白酒小作坊開展了專項整治提升行動,細化工作措施,優化工作機制,加強監管指導,取得良好成效。

  精  心  謀  劃

  “地毯式”摸底進行全面體檢
 
  通過全面摸底調查了解到,全市共有259家獲證白酒小作坊,大多集中在金普新區、普蘭店區和莊河市等農村地區。這些小作坊具有明顯的季節性生產特點,產品以清香型白酒為主,年產量平均在3噸上下。通過摸底,為后續的精準整治打下了良好基礎。
 
  明  確  方  向

  “高標準”繪制整治提升路線
 
  秉持著“整治一批、規范一批、提升一批”的科學理念,市市場監管局精心制定了《白酒小作坊專項整治提升行動方案》,明確了整治范圍、整治標準。要求白酒小作坊做到“五嚴禁”“三要三不準、四查四記錄”,嚴格落實各項管理規定。同時每半月調度區市縣市場監管部門工作進度,確保工作有序進行。
 
  貼  心  服  務

  “全方位”幫扶助力整治提升
 
  市縣兩級市場監管部門積極作為,強化服務。一方面組織小作坊負責人召開動員會,簽訂責任書,贏得負責人的廣泛理解與支持;另一方面結合監督檢查,逐戶走訪了解情況,精準找出困難和問題并針對性地提供解決方案。同時,針對場地受限無法分隔接酒間的情況,市場監管部門創新性地采用封閉“陽光板”接酒間,既巧妙地解決了接酒時的污染問題,又為小作坊節省了改造成本。組織召開了大連市白酒小作坊專項整治提升現場推進會,營造“學有榜樣、干有目標”的良好氛圍,有力地促進了白酒小作坊的整治提升工作。
 
  多  元  宣  傳

  “大力度”推廣營造濃厚氛圍
 
  積極與大連市廣播電視臺合作,借助現場推進會等契機,對工作進展進行了廣泛報道,讓市民們對這項民生工作有了更直觀的感受和更深入的理解。此外,通過人民日報、半島晨報、大連日報、大連晚報、大連天健網等眾多中央、省、市媒體近百篇次的宣傳報道,擴大宣傳范圍,營造了良好的輿論環境。
 
  成  效  初  顯

  “長效化”監管守護舌尖安全
 
  經過全市市場監管部門的不懈努力,目前229家白酒小作坊已完成整治提升,累計投入改造資金113.15萬元,30家條件不達標且無整改意愿的小作坊已主動注銷。截至目前對完成整治提升的白酒小作坊產品進行抽檢,檢測結果全部合格。白酒小作坊食品安全長效監管機制已初步建立,食品安全保障水平正在逐步提高。
 
  下一步
 
  市市場監管局將繼續以白酒小作坊整治提升工作為切口,不斷規范小作坊食品安全管理人員從業行為,督促落實食品安全主體責任,推動全市小作坊整體規范化提升,為市民的食品安全保駕護航。
 
特別提示:本信息由相關企業和個人自行提供,真實性未證實,僅供參考。請謹慎采用,風險自負。
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