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國際食品法典委員會通過食品添加劑使用修正案

日期：2024-12-07 來源：廈門技術性貿易措施信息網瀏覽：12 評論：0

核心提示：國際食品法典委員會通過食品添加劑使用修正案時間：2024-12-06 15:11來源：廈門技術性貿易措施信息網在 2024 年 11 月 25 日至

國際食品法典委員會通過食品添加劑使用修正案

時間：2024-12-06 15:11 來源：廈門技術性貿易措施信息網

在 2024 年 11 月 25 日至 30 日舉行的國際食品法典委員會（Codex Alimentarius Commission, CAC）第 47 屆會議上，CAC 通過了增加Jagua blue以及關于在多種食品類別（果醬、果凍等）中使用色素和甜味劑的規定。Jagua blue是歷史上首個酸穩定的天然藍色食用色素。

　　更多詳情參見：https://food.chemlinked.com/news/food-news/cac-adopts-proposed-amendments-to-the-use-of-food-additives

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