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肥城市高新區市場監管所:開展“年夜飯”食品安全專項檢查

   日期:2025-01-23     來源:肥城市場監管微信號    瀏覽:28    評論:0    
核心提示:肥城市高新區市場監管所:開展年夜飯食品安全專項檢查時間:2025-01-23 09:15來源:肥城市場監管微信號 春節臨近,為確保轄區群
                                                    肥城市高新區市場監管所:開展“年夜飯”食品安全專項檢查
放大字體  縮小字體時間:2025-01-23 09:15 來源:肥城市場監管微信號
   春節臨近,為確保轄區群眾的年夜飯吃得安全、吃得放心,肥城市高新區市場監管所近日組織開展了“年夜飯”食品安全專項檢查行動。
 
  一是嚴格檢查,消除食品安全隱患。
 
  此次專項檢查重點對轄區內承辦年夜飯的餐飲單位進行檢查,全面排查食品安全隱患。執法人員查看了餐飲單位的證照信息公示、從業人員健康證明、食品原材料采購與儲存、食品加工制作流程以及餐飲具清洗消毒等環節,確保各項食品安全標準落實到位。
 
  二是嚴控價格,確保商家誠信經營。
 
  檢查中,執法人員還對商家的明碼標價情況進行了重點檢查,要求商家嚴格落實明碼標價規定,杜絕“陰陽菜單”欺詐及誤導消費等不法行為。同時,提醒商家誠信經營,守護市場價格秩序。
 
  三是營造氛圍,倡導文明節約新風尚。
 
  在檢查中積極引導餐飲單位踐行“文明餐桌”行動,張貼反食品浪費宣傳海報,推廣“小份菜”、“半份菜”等特色服務,引導消費者合理點餐,杜絕舌尖上的浪費。
 
  四是關口前移,加強安全生產檢查。
 
  此外,執法人員對餐飲單位的燃氣具、氣瓶等安全設施進行了全面檢查,重點查看液化氣瓶的充裝單位資質、氣瓶是否達到報廢年限、連接軟管質量以及是否配備燃氣泄漏報警裝置,及時排查并消除安全生產隱患。
 
  通過本次專項檢查,高新區市場監管所及時消除了食品安全隱患,提升了餐飲服務單位的食品安全管理水平,為節日期間的餐飲消費安全提供了有力保障。下一步,高新區市場監管所將繼續加強食品安全監管力度,確保廣大市民能夠享受到安全、健康、美味的年夜飯,共度一個歡樂、祥和的春節。
 
特別提示:本信息由相關企業和個人自行提供,真實性未證實,僅供參考。請謹慎采用,風險自負。
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