此次行動(dòng)以節(jié)日熱銷食品為檢查重點(diǎn)，涵蓋乳制品、酒類、肉制品（特別是臘肉制品）、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、冷凍食品、食用油、調(diào)味品、飲料、豆制品、糕點(diǎn)及果蔬等眾多品類。同時(shí)，對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品使用“生鮮燈”的行為進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管，通過節(jié)日巡查抽檢和檢驗(yàn)檢疫，全面提升食品安全保障水平。在行動(dòng)中，執(zhí)法人員深入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、景區(qū)及車站等重點(diǎn)場(chǎng)所，對(duì)節(jié)日熱銷食品、特色民俗食品、大宗食品及生活必需食品進(jìn)行了細(xì)致檢查。同時(shí)，加強(qiáng)了食鹽和特殊食品的監(jiān)管，全面推進(jìn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查和隱患綜合治理，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

 

　　為確保行動(dòng)效果，永定區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了日常監(jiān)督檢查督導(dǎo)，督促其按規(guī)定開展日管控、周排查、月調(diào)度或自查。對(duì)人群集中、問題易發(fā)、影響面廣的重點(diǎn)部位進(jìn)行了抽查，并對(duì)檢出非食用物質(zhì)、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、投訴舉報(bào)較多等重點(diǎn)問題進(jìn)行了跟蹤督辦和閉環(huán)管理，有力震懾了食品安全違法行為。

 

　　截止目前，“年關(guān)守護(hù)”整治行動(dòng)共檢查食品經(jīng)營(yíng)單位589戶次，出動(dòng)執(zhí)法人員314人次，督促整改食品經(jīng)營(yíng)戶35家，發(fā)現(xiàn)并責(zé)令整改食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患4個(gè)。永定區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大監(jiān)管力度，確保人民群眾度過一個(gè)歡樂、祥和、安全的春節(jié)。