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蘭州城關區市場監督管理局皋蘭路市場監督管理所開展春季校園食品安全約談會

   日期:2025-02-21     來源:蘭州市場監督管理局微信號    瀏覽:40    評論:0    
核心提示:蘭州城關區市場監督管理局皋蘭路市場監督管理所開展春季校園食品安全約談會時間:2025-02-21 08:21來源:蘭州市場監督管理局微
                        蘭州城關區市場監督管理局皋蘭路市場監督管理所開展春季校園食品安全約談會
放大字體  縮小字體時間:2025-02-21 08:21 來源:蘭州市場監督管理局微信號
    為進一步提升校園食品安全規范化管理水平,加強校園食品安全監管,在春季開學之際,蘭州市城關區市場監督管理局皋蘭路市場監督管理所召開春季校園食品安全培訓約談會,轄區內41家學校食堂幼兒園、校外托護點的負責人參加會議。
  
  會議通報了在校園食品安全專項檢查行動中發現的突出問題,進一步明確了整改措施、整改時限,要求各單位認真履行食品安全主體責任,嚴格落實“日管控、周排查、月調度”工作,切實推動問題整改到位。同時,現場督促參會單位要進一步健全完善食品安全突發事件應急處置方案,各負責人要不斷提高自身的應急處突意識和應對風險的能力,堅決保障可能發生的各類食品安全事故及時、正確、高效地得以處置,最大限度地確保師生身心健康。
  
  會議還對《中華人民共和國食品安全法》《餐飲服務食品安全操作規范》,從食品采購與儲存、加工制作、餐飲具消毒等方面進行了詳細講解,要求各校外托管機構務必嚴格落實主體責任和規范經營行為,會后各校外托管機構負責人簽署了約談記錄和承諾書。
  
  下一步,蘭州市城關區市場監督管理局皋蘭路市場監督管理所將持續加大轄區各類學校食堂、托幼機構及“小飯桌”食品安全監管力度,進一步規范經營行為,切實保障學生飲食安全和身體健康,讓家長放心,讓群眾安心。(供稿/圖:皋蘭路市場監督管理所 時春曉)
  
  供稿:皋蘭路市場監管所 時春曉
 
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