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匯眾智聚“食”力!包頭市市場監管局開展農村牧區假冒偽劣食品整治專項培訓

   日期:2025-05-16     來源:包頭市場監管微信號    瀏覽:10    評論:0    
核心提示:匯眾智聚食力!包頭市市場監管局開展農村牧區假冒偽劣食品整治專項培訓時間:2025-05-16 08:32來源:包頭市場監管微信號  5月14
                          匯眾智聚“食”力!包頭市市場監管局開展農村牧區假冒偽劣食品整治專項培訓
放大字體  縮小字體時間:2025-05-16 08:32 來源:包頭市場監管微信號
     5月14日,包頭市市場監管局舉辦農村牧區假冒偽劣食品、制售假劣肉制品專項整治培訓,旨在提升全市市場監管部門專項整治規范性、精準度,各級市場監管部門50余名業務骨干參與培訓。
 
  實地觀摩促規范:取真經 立標桿
 
  參訓人員深入農村牧區及城鄉結合部,實地觀摩6家食品加工小作坊、批發單位、餐飲店及小食雜店示范點位。聚焦小作坊生產規范、批發單位進貨管理、餐飲店食材管理、小食雜店臺賬登記等關鍵環節,直觀學習標準化管理先進經驗與典型做法,為專項整治工作打造可借鑒、可復制的實踐“樣板”,幫助監管人員精準把握工作要點。

  集思廣益破難題:匯眾志 謀實策
 
  培訓設置專題研討環節,各旗縣區市場監管部門聚焦“生產經營主體分散”“制售假劣手段隱蔽”“消費者維權意識薄弱”等難點進行交流破題。部分旗縣分享推出“利用新媒體平臺創新監管手段”“跨區域聯動執法打假”“發動群眾參與監督舉報”等典型案例,為專項整治工作提供可操作實踐范例。

  靶向發力筑防線:強舉措 固根基
 
  培訓立足當前整治實際,提出三大強化舉措:一是深化跨部門協作機制,聯合農牧、公安等部門開展聯合執法行動,構建信息共享、協同作戰的監管格局;二是構建多元宣傳矩陣,通過線上線下相結合的方式普及食品安全知識,增強經營主體自律意識,引導消費者主動參與監督,形成全社會共治氛圍;三是持續強化隊伍建設,將業務培訓常態化,優化執法流程,推動監管隊伍專業素養與執法規范化水平雙提升。 
  此次培訓既是一次業務提升的“充電賦能”,更是一次專項整治的再動員、再部署。下一步,包頭市市場監管局將以此次培訓為契機,持續聚焦農村牧區及肉制品領域風險隱患,保持高壓嚴打態勢,切實筑牢食品安全防線。
 
  來源:食品流通安全監督管理科
 
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