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宿州市“三聚焦”整治制售假劣肉制品

   日期:2025-05-16     來源:宿州市場監管微信號    瀏覽:7    評論:0    
核心提示:宿州市三聚焦整治制售假劣肉制品時間:2025-05-16 09:29來源:宿州市場監管微信號 近期,宿州市市場監管系統開展制售假劣肉制品
                                                            宿州市“三聚焦”整治制售假劣肉制品
放大字體  縮小字體時間:2025-05-16 09:29 來源:宿州市場監管微信號
    近期,宿州市市場監管系統開展制售假劣肉制品問題專項整治行動,檢查生產經營主體2846家次,筑牢食品安全防線。 
  聚焦源頭管控,多方位排查隱患。針對肉制品生產企業、小作坊及城鄉接合部等重點區域,開展“拉網式”排查,重點核查使用來源不明肉品、以低價肉冒充高價肉、超范圍添加食品添加劑等違法行為。專項行動期間,累計檢查農村地區及景區周邊肉制品銷售主體1200余家次,抽檢肉制品60余批次。 
  聚焦技術賦能,多環節追溯監管。依托“互聯網+食品安全”智慧監管平臺,建立覆蓋原料采購、生產加工、流通銷售的全鏈條電子追溯體系,實現肉制品“一物一碼”精準溯源。結合快速水分檢測儀篩查注水肉,確保在售肉品符合國家標準。同時,對電商平臺及網紅帶貨肉制品實施定向監測,重點查處網絡銷售頁面信息與實物標簽不符等違法行為。 
  聚焦社會共治,多維度凝聚合力。發布《制售假劣肉制品違法線索征集公告》,明確5類重點監督情形,暢通12315熱線、信函郵寄等多元舉報渠道,鼓勵群眾以實名或匿名方式提供線索。開展科普宣傳,累計發放肉制品安全宣傳手冊、海報600余份,向消費者普及“三查三不”技巧。建立投訴舉報快速響應機制,確保“接訴即辦、限時辦結”,“五一”假期期間食品相關投訴舉報辦結率達100%,切實保障消費者的知情權和監督權。
 
特別提示:本信息由相關企業和個人自行提供,真實性未證實,僅供參考。請謹慎采用,風險自負。
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