會上，利州區(qū)“美團(tuán)”“餓了么” 網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺代表作了表態(tài)發(fā)言，利州區(qū)市場監(jiān)管局作了工作匯報，市市場監(jiān)管局餐飲監(jiān)管科、市場網(wǎng)監(jiān)科開展相關(guān)法律法規(guī)培訓(xùn)并作工作通報及安排。會上還組織了第三方平臺和入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營者負(fù)責(zé)人簽訂食品安全承諾書。

 

　　會議指出

 

　　外賣行業(yè)發(fā)展迅猛，但食品安全問題日益凸顯。開展平臺外賣監(jiān)管意義重大，不僅能切實(shí)保障消費(fèi)者權(quán)益，守護(hù)消費(fèi)者身體健康和對行業(yè)的信心，還能有力維護(hù)市場秩序，營造公平公正透明的市場環(huán)境，更能促進(jìn)外賣行業(yè)有序發(fā)展，落實(shí)相關(guān)法律法規(guī)要求。

 

　　會議強(qiáng)調(diào)

 

　　要以此次約談為契機(jī)，聚焦責(zé)任落實(shí)，推動行業(yè)健康有序發(fā)展。外賣平臺要強(qiáng)化主體責(zé)任，嚴(yán)格商家準(zhǔn)入審核，加強(qiáng)日常監(jiān)督管理，強(qiáng)化對配送員的培訓(xùn)，加強(qiáng)自查自糾和內(nèi)部整改；入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營者要按照《食品安全法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)要求，依法取得食品經(jīng)營許可備案，規(guī)范證照信息公示，嚴(yán)把從業(yè)人員健康管理和食材原料進(jìn)貨查驗(yàn)關(guān)，確保食品安全；市場監(jiān)管部門要加大監(jiān)管執(zhí)法力度，持續(xù)開展專項(xiàng)整治行動，強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)督檢查，加強(qiáng)對平臺外賣的培訓(xùn)教育，營造良好的食品安全環(huán)境。