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共筑舌尖安全線 探索共治新實(shí)踐 北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全“你點(diǎn)我檢”實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放日活動(dòng)

   日期:2025-05-28     來(lái)源:北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局    瀏覽:10    評(píng)論:0    
核心提示:共筑舌尖安全線 探索共治新實(shí)踐 北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全你點(diǎn)我檢實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放日活動(dòng)時(shí)間:2025-05-28 15:21來(lái)源:北京市
         共筑舌尖安全線 探索共治新實(shí)踐 北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全“你點(diǎn)我檢”實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放日活動(dòng)
放大字體  縮小字體時(shí)間:2025-05-28 15:21 來(lái)源:北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 原文:
     5月27日,北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市食品檢驗(yàn)研究院舉辦食品安全“你點(diǎn)我檢”進(jìn)實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放日活動(dòng),邀請(qǐng)人大代表、消費(fèi)者代表、媒體記者走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室,親身參與食品安全社會(huì)共治實(shí)踐。活動(dòng)以“走進(jìn)食檢實(shí)驗(yàn)室 共筑舌尖安全線”為主題,通過(guò)播放宣傳片、實(shí)地體驗(yàn)、互動(dòng)交流、解讀檢測(cè)報(bào)告等形式,全面展現(xiàn)食品安全“你點(diǎn)我檢”工作的全流程,架起社會(huì)公眾與監(jiān)管部門之間的“透明橋梁”。
 
  活動(dòng)中,市民代表通過(guò)觀看《食品安全抽檢全流程解析》宣傳片,系統(tǒng)了解食品抽樣、樣品接收、儀器分析、報(bào)告出具等環(huán)節(jié)的技術(shù)規(guī)范。隨后,在技術(shù)人員引導(dǎo)下,參觀了食品檢測(cè)核心區(qū)域。在樣品前處理室,工作人員演示了食品檢測(cè)前的粉碎、萃取操作;在檢測(cè)分析室,市民觀看了質(zhì)譜儀如何精準(zhǔn)檢測(cè)農(nóng)殘、添加劑等指標(biāo)數(shù)據(jù);在報(bào)告出具環(huán)節(jié),技術(shù)人員詳細(xì)解讀檢測(cè)數(shù)據(jù)判定及報(bào)告生成過(guò)程。
 
  作為食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作的創(chuàng)新品牌,今年以來(lái),北京市市場(chǎng)監(jiān)管部門廣泛開(kāi)展食品安全“你點(diǎn)我檢”服務(wù)活動(dòng),已累計(jì)征集市民“點(diǎn)檢”意見(jiàn)4.5萬(wàn)次,針對(duì)群眾關(guān)注度較高的肉及肉制品、水果及制品、蛋、奶、米、面、食用油等,完成針對(duì)性抽檢1.8萬(wàn)批次,抽檢結(jié)果信息通過(guò)政務(wù)網(wǎng)站及時(shí)公開(kāi)發(fā)布。通過(guò)“群眾點(diǎn)單、政府檢測(cè)、公開(kāi)公示”的創(chuàng)新監(jiān)管模式,營(yíng)造全社會(huì)共同關(guān)注、共建食品安全環(huán)境的良好氛圍。此次開(kāi)放日首次邀請(qǐng)市民代表走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室,見(jiàn)證從“點(diǎn)選”到“檢測(cè)”的全鏈條閉環(huán)。
 
  北京市場(chǎng)監(jiān)管部門將持續(xù)深化“你點(diǎn)我檢”服務(wù)活動(dòng),繼續(xù)組織開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”進(jìn)商超、進(jìn)市場(chǎng)、進(jìn)農(nóng)村等特色活動(dòng),進(jìn)一步拓寬社會(huì)參與渠道,深化食品安全社會(huì)共治實(shí)踐,為守護(hù)市民“舌尖上的安全”提供堅(jiān)實(shí)技術(shù)支撐。
 
特別提示:本信息由相關(guān)企業(yè)和個(gè)人自行提供,真實(shí)性未證實(shí),僅供參考。請(qǐng)謹(jǐn)慎采用,風(fēng)險(xiǎn)自負(fù)。
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