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2025年高考及備考期間食品安全預警公告

   日期:2025-05-29     來源:溫江市場監管微信號    瀏覽:15    評論:0    
核心提示:2025年高考及備考期間食品安全預警公告時間:2025-05-29 08:57來源:溫江市場監管微信號原文: 2025年高考在即,為保障廣大考生
                                                                    2025年高考及備考期間食品安全預警公告
放大字體  縮小字體時間:2025-05-29 08:57 來源:溫江市場監管微信號 原文:
    2025年高考在即,為保障廣大考生飲食安全,防范食品安全風險,確保考生以健康狀態迎接高考,成都市溫江區市場監管局現發布高考期間食品安全預警提示。 
  一、注重科學健康飲食
 
  建議考生盡量在家或學校食堂就餐,備考及考試期間不暴飲暴食,保持清淡飲食,適量攝入蛋白質(魚、蛋、瘦肉)、蔬菜和谷物,避免油膩、辛辣刺激食物。若外出用餐要選擇證照齊全且環境整潔的餐飲服務單位,不食用街頭攤點和流動攤販經營的食品。網絡訂餐要認真查看商家證照信息、菜品原材料、店鋪評價,謹慎下單;盡量選擇近距離的餐飲單位訂購,以縮短食物運送的時間;收到餐食后,要檢查包裝是否完整、是否有被開啟的痕跡、餐食是否被污染等,并及時食用。飲用燒開的水或正規品牌包裝水,慎食冰鎮飲品、高糖高脂零食,勿盲目進補或改變飲食習慣,以防腸胃不適。
 
  二、注意家庭用餐安全
 
  備考及考試期間,家庭備餐時應到正規商超或大型市場購買食品及原料,適量采購,合理儲存,確保食材新鮮。食物應徹底煮熟煮透,避免食用生冷、高風險食品(如刺身、涼拌菜等),加工食物或使用冰箱儲存食物時要做到生熟分開,防止交叉污染。
 
  三、嚴格校園食品安全風險管控
 
  學校應嚴格落實食品安全校長負責制,強化對學校食堂、校外供餐單位的食品安全管理。學校食堂和校外供餐單位要嚴格遵守食品安全法律法規,嚴格落實食品安全風險管控制度,確保食品采購、貯存、加工、烹飪、配送等各個環節的安全,嚴格規范食品留樣管理,對加工操作場所、餐具器具進行全面清洗消毒,消除可能存在的食品安全隱患;嚴禁使用非食品原料加工食品,嚴禁超范圍、超限量使用食品添加劑;避免食用野生菌、野菜、隔夜飯菜、未熟豆角、發芽及發青土豆等高風險食品。
 
  四、應急處置
 
  備考及考試期間,如出現腹瀉、嘔吐等疑似食物中毒癥狀,應立即就醫,并保留可疑食品樣本供檢測。廣大考生及家長若發現食品安全問題線索,請及時向市場監管部門反映,或撥打“12315”或“028-82728315”進行投訴舉報。 
  祝各位考生,平安健康,金榜題名,前程似錦!
 
特別提示:本信息由相關企業和個人自行提供,真實性未證實,僅供參考。請謹慎采用,風險自負。
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