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定西市安定區福臺路街道市場監管所開展夏季自制飲品專項檢查

   日期:2025-06-09     來源:甘肅市場監督管理局    瀏覽:5    評論:0    
核心提示:定西市安定區福臺路街道市場監管所開展夏季自制飲品專項檢查時間:2025-06-08 09:39來源:甘肅市場監督管理局 原文:夏日氣溫升
                                                            定西市安定區福臺路街道市場監管所開展夏季自制飲品專項檢查
放大字體  縮小字體時間:2025-06-08 09:39 來源:甘肅市場監督管理局   原文:
      夏日氣溫升高,消費者對自制飲品的需求增多,為進一步規范飲品店經營秩序,營造安全放心消費環境,近期,安定區福臺路街道市場監管所在轄區內開展了自制飲品專項檢查 
  此次專項檢查以校園周邊、購物中心等現制現售奶茶、果汁飲品店為重點對象,圍繞經營單位資質、從業人員健康狀況、原料索證索票溯源、設施設備運轉保養、加工制作過程、食品安全落實情況等開展監督檢查。同時結合食品安全“兩個責任”要求,現場督促經營單位負責人落實主體責任,嚴把原料采購關,加強自制飲品制作過程控制,定期檢查庫存,及時清理超期或臨期的食品及原料,保障食品安全。 
  此次檢查,共檢查自制飲品餐飲服務單位22家次,對2家從業人員未取得健康證、未按要求佩戴口罩的行為,責令立即整改。下一步,福臺路街道市場監管所將結合網絡餐飲整治的要求,對送外賣的包裝要求落實好食安封簽等制度,進一步落實自制飲品安全監管,讓消費者手中的奶茶買得舒心,喝得放心。
 
特別提示:本信息由相關企業和個人自行提供,真實性未證實,僅供參考。請謹慎采用,風險自負。
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