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赤峰市松山區市場監管局召開流通環節食品安全主體責任落實暨假冒偽劣食品專項整治工作約談

   日期:2025-06-16     來源:赤峰市場監管微信號    瀏覽:9    評論:0    
核心提示:赤峰市松山區市場監管局召開流通環節食品安全主體責任落實暨假冒偽劣食品專項整治工作約談會時間:2025-06-15 14:50來源:赤峰
       赤峰市松山區市場監管局召開流通環節食品安全主體責任落實暨假冒偽劣食品專項整治工作約談會
放大字體  縮小字體時間:2025-06-15 14:50 來源:赤峰市場監管微信號 原文:
     為進一步強化食品安全監管,壓實企業主體責任,近日,松山區市場監管局組織召開了流通環節食品安全主體責任落實暨假冒偽劣食品專項整治工作約談會。轄區60余家大中型商超、農貿市場負責人和食品安全員參會。 
  會議聚焦近期肉類及肉制品專項整治、假冒偽劣食品整治過程中暴露出的問題,從資質查驗、存儲規范、過程管控、設施保障等方面進行了梳理剖析并就有關工作進行了指導。同時,圍繞健全責任制度、強化人員培訓、做好“日管控、周排查、月調度”工作機制落實等方面工作進行了講解。會上,向各食品經營單位發放《食品安全主體責任指南》《落實食品安全主體責任明白紙》并組織各食品經營單位簽訂了《放心食品超市自我承諾書》。 
  會議強調,要從三個方面進一步筑牢食品安全防線,保障人民群眾食品安全。一是要認清形勢,增強食品安全工作責任感。各食品經營單位要繃緊安全弦,通過行業自律推動全區食品安全工作向好發展。二是要嚴格自律,消除經營環節安全隱患。各經營單位要切實落實主體責任,健全風險管控清單,嚴格執行進貨查驗和索證索票制度,確保食品來源合法、質量合格,不采購、貯存、銷售未經檢驗檢疫或來源不明的肉類產品。三是要嚴管重罰,嚴懲違法違規經營行為。松山區市場監管局持續按照“四個最嚴” 要求,推進排查整治工作深入開展,以“零容忍”態度懲治違法違規行為,切實筑牢食品安全防線。
 
特別提示:本信息由相關企業和個人自行提供,真實性未證實,僅供參考。請謹慎采用,風險自負。
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