江蘇省市場監(jiān)管局公布2024年度制止餐飲浪費典型案例（第二批）
時間：2024-12-24 16:22 來源：江蘇市場監(jiān)管微信號
為持續(xù)深入貫徹《反食品浪費法》，推動形成勤儉節(jié)約的良好社會風尚，今年以來，江蘇省各級市場監(jiān)管部門持續(xù)加強監(jiān)管執(zhí)法，強化法律法規(guī)宣傳，督促餐飲企業(yè)優(yōu)化服務流程，倡導綠色消費模式，從源頭上減少餐飲浪費。現(xiàn)公布2024年度第二批典型案例：
時間：2024-12-24 16:22 來源：江蘇市場監(jiān)管微信號 1
南京市雨花臺區(qū)市場監(jiān)管局查處某餐館未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
2024年11月29日，南京市雨花臺區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對當事人進行反食品浪費執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)當事人未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。
當事人的行為違反了《反食品浪費法》第七條第一款第二項的規(guī)定，構成了未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒行為。南京市雨花臺區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，責令當事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。處罰當日，當事人即在經(jīng)營場所醒目位置張貼反食品浪費相關提示標識，已整改完畢。
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無錫市宜興市市場監(jiān)管局查處某餐廳未在醒目位置張貼、擺放反食品浪費標識案
2024年12月4日，無錫市宜興市市場監(jiān)管局對某舍餐廳經(jīng)營場所進行現(xiàn)場檢查時，發(fā)現(xiàn)當事人未在經(jīng)營場所張貼或擺放反食品浪費標識，也未安排服務人員對消費者進行反食品浪費的提示說明。執(zhí)法人員現(xiàn)場對當事人進行普法教育，并督促當事人嚴格落實主體責任。
當事人的行為違反了《反食品浪費法》第七條第一款第二項的規(guī)定。宜興市市場監(jiān)管局依據(jù)《反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，責令當事人改正違法行為，并給予警告的行政處罰。檢查后，當事人立即對其違法行為進行整改，經(jīng)營場所已張貼反食品浪費系列提示，并要求服務人員在消費者點餐時主動提示按需點餐。
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徐州市新沂市市場監(jiān)管局查處某餐飲經(jīng)營部未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
2024年9月6日，徐州市新沂市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對某餐飲經(jīng)營部進行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)當事人未在經(jīng)營場所張貼或擺放反食品浪費標識，未主動對消費者進行反食品浪費提示提醒，未引導消費者按需適量點餐。
當事人的行為違反了《反食品浪費法》第七條第一款第二項規(guī)定。新沂市市場監(jiān)管局根據(jù)《反食品浪費法》第二十八條第一款規(guī)定，責令當事人改正，并處以警告的行政處罰。9月25日，新沂市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對當事人整改情況進行復查，當事人的經(jīng)營場所內(nèi)已張貼反食品浪費標識，服務人員在消費者點餐時能主動提醒適量點餐，避免食品浪費。
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常州市金壇區(qū)市場監(jiān)管局查處某火鍋店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
2024年4月12日，常州市金壇區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對當事人開展反食品浪費的檢查，發(fā)現(xiàn)收銀臺、就餐區(qū)、菜品間等經(jīng)營區(qū)域未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，沒有以醒目方式提示消費者適量點餐等的提示標語。
當事人的行為違反了《反食品浪費法》第七條第一款第二項的規(guī)定，金壇區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，責令其改正，并給予警告的行政處罰。5月20日，常州市金壇區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對當事人違法行為整改情況進行回訪，當事人已按要求改正。
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蘇州市姑蘇區(qū)市場監(jiān)管局查處某餐飲店食品浪費違法行為案
2024年8月21日，蘇州市姑蘇區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在日常檢查中發(fā)現(xiàn)當事人在第三方外賣平臺開設的店鋪中設置“￥50起送”，牛肉等多項單品設置起售份數(shù)。當事人設置明顯高于其他同類店鋪的起送價，限制起送份數(shù)，導致部分消費者無法根據(jù)實際需求選擇單份購買，超量點餐，造成餐飲浪費。且當事人未設置提醒消費者適量點餐的消費提示。
當事人的行為違反了《反食品浪費法》第七條第二款規(guī)定。姑蘇區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《反食品浪費法》第二十八條第二款規(guī)定，責令當事人改正，并作出警告的行政處罰。8月23日，執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn)，店鋪已根據(jù)店內(nèi)菜品類型與單價調(diào)低起送價，與同類店鋪持平，取消起送份數(shù)，并設置了反食品浪費的消費提示，整改完畢。
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揚州市寶應縣市場監(jiān)管局查處寶應某餐飲有限公司未采取措施防止食品浪費案
2024年8月28日，揚州市寶應縣市場監(jiān)管局對某連鎖餐飲公司經(jīng)營場所檢查時，發(fā)現(xiàn)該經(jīng)營場所的餐桌和自助區(qū)貼有“2元自助 放開吃喝”“零食小吃敞開吃”等內(nèi)容的宣傳牌，店內(nèi)未見防止食品浪費的相關標識。當事人陳述消費者點餐后，每人再加2元可不限量享用小零食、飲料和米飯，未開展和建立反食品浪費有關的培訓及管理制度，未要求服務人員提示引導消費者按需適量取餐。
當事人行為違反了《反食品浪費法》第七條第一款規(guī)定。寶應縣市場監(jiān)管局依據(jù)《反食品浪費法》第二十八條第一款規(guī)定，責令當事人改正，并作出警告的行政處罰。9月6日，執(zhí)法人員對該餐飲公司進行“回頭看”，當事人已對違法行為進行積極整改，經(jīng)營場所醒目位置已張貼反食品浪費標識，已組織全體員工學習了《反食品浪費法》，并主動提醒消費者按需取餐，防止食品浪費。
