也是市民餐桌上必不可少的一道食材

 

　　由此形成了一定規(guī)模的水產(chǎn)食品產(chǎn)業(yè)

 

　　為推動水產(chǎn)品多元化開發(fā)、多層次利用、多環(huán)節(jié)增值，提高水產(chǎn)食品企業(yè)市場競爭力，促進(jìn)水產(chǎn)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，日前，寧波市水產(chǎn)食品產(chǎn)業(yè)質(zhì)量提升暨增值化服務(wù)改革試點工作啟動儀式在象山舉行。

 

　　本次改革試點地區(qū)為象山縣石浦鎮(zhèn)，2024年，該鎮(zhèn)25家規(guī)上水產(chǎn)加工企業(yè)預(yù)計實現(xiàn)產(chǎn)值32.6億元，其中超億元的企業(yè)有11家。

 

 

　　1. 標(biāo)簽合規(guī)指導(dǎo)

 

　　目標(biāo)：提供標(biāo)簽合規(guī)性指導(dǎo)服務(wù)，規(guī)范標(biāo)簽使用。

 

　　內(nèi)容：構(gòu)建水產(chǎn)食品標(biāo)簽庫，通過線上平臺對水產(chǎn)食品企業(yè)上傳的標(biāo)簽進(jìn)行合規(guī)判定，評估潛在的標(biāo)簽風(fēng)險，提供解決方案。定期對標(biāo)簽庫進(jìn)行綜合評估，擇優(yōu)晾曬示范標(biāo)簽，為企業(yè)提供合規(guī)樣板。

 

　　2. 檢驗檢測服務(wù)

 

　　目標(biāo)：擴(kuò)大象山縣食品檢測中心檢測范圍，為企業(yè)提供N-二甲基亞硝胺等指標(biāo)含量測定。

 

　　內(nèi)容：提升象山縣食品檢驗檢測中心檢測能力，為水產(chǎn)食品企業(yè)提供相應(yīng)的檢測服務(wù)。聯(lián)合第三方專業(yè)機(jī)構(gòu)，定期收集和分析檢驗檢測數(shù)據(jù)，及時發(fā)現(xiàn)行業(yè)潛在的質(zhì)量問題和安全隱患。

 

　　3. 網(wǎng)絡(luò)交易規(guī)范

 

　　目標(biāo)：利用大數(shù)據(jù)技術(shù)手段，對水產(chǎn)食品交易實行風(fēng)險預(yù)警，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)銷售行為。

 

　　內(nèi)容：開展網(wǎng)絡(luò)交易信息監(jiān)測，實時反饋企業(yè)網(wǎng)絡(luò)推廣存在的問題隱患，提供改善方案，進(jìn)一步規(guī)范電商平臺水產(chǎn)食品推介。

 

　　4. 網(wǎng)絡(luò)直播發(fā)展

 

　　目標(biāo)：加大網(wǎng)絡(luò)銷售比重，聯(lián)合頭部平臺，發(fā)展海鮮直播電商業(yè)務(wù)。

 

　　內(nèi)容：聯(lián)合第三方平臺企業(yè)，打造“直播+海鮮”特色產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式，加大象山跨境電商直播培育力度，拓展銷售渠道。

 

　　5. 產(chǎn)品溯源賦能

 

　　目標(biāo)：開展水產(chǎn)食品賦碼，形成“一品一碼”，實現(xiàn)產(chǎn)品溯源，凸顯東海原產(chǎn)地地理標(biāo)志，提升水產(chǎn)食品附加值。

 

　　內(nèi)容：推動水產(chǎn)食品賦溯源碼，探索建立從產(chǎn)地源頭到消費(fèi)終端的全鏈條追溯體系，確保產(chǎn)品源頭可溯、流向可追、風(fēng)險可控。

 

　　6. 金融助力發(fā)展

 

　　目標(biāo)：聯(lián)合金融機(jī)構(gòu)支持企業(yè)經(jīng)營，緩解企業(yè)融資難、融資貴的問題。推廣食品安全責(zé)任保險服務(wù)，提高企業(yè)抗風(fēng)險能力。

 

　　內(nèi)容：搭建銀企對接渠道，聯(lián)合金融機(jī)構(gòu)量身定制信貸項目，加強(qiáng)水產(chǎn)食品企業(yè)支持力度，加快放款速度。推廣食品安全責(zé)任保險服務(wù)，實現(xiàn)全流程的不合格產(chǎn)品理賠、消費(fèi)者賠償金代付等服務(wù)。

 

　　7. 知識產(chǎn)權(quán)服務(wù)

 

　　目標(biāo)：為企業(yè)提供專利、商標(biāo)“一站式”服務(wù)，提升市場競爭力。

 

　　內(nèi)容：依托寧波知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)中心象山分中心，提供知識產(chǎn)權(quán)“一站式”服務(wù)，幫助水產(chǎn)食品企業(yè)樹立品牌意識。建立從風(fēng)險信息收集到維權(quán)服務(wù)保障的全鏈條工作流程，幫助水產(chǎn)食品企業(yè)妥善處理知識產(chǎn)權(quán)糾紛。

 

　　8. 企業(yè)培優(yōu)育強(qiáng)

 

　　目標(biāo)：牽頭與縣外的優(yōu)勢企業(yè)對接，引導(dǎo)企業(yè)向精深加工方向發(fā)展，加快產(chǎn)業(yè)升級。

 

　　內(nèi)容：采用“走出去”和“引進(jìn)來”的方式，向縣外的優(yōu)勢企業(yè)學(xué)習(xí)，引導(dǎo)水產(chǎn)食品企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展。建立優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)食品企業(yè)培育庫，積極導(dǎo)入卓越績效等先進(jìn)質(zhì)量管理模式，樹立行業(yè)標(biāo)桿。

 

　　9. 專家技術(shù)幫扶

 

　　目標(biāo)：建立專家智庫，搭建協(xié)作交流平臺，為企業(yè)答疑解惑。

 

　　內(nèi)容：組建涵蓋質(zhì)量、計量、標(biāo)準(zhǔn)等多領(lǐng)域?qū)＜抑菐欤诤?ldquo;線上+線下”模式，為企業(yè)提供一對一咨詢服務(wù)。定期組織專家深入生產(chǎn)一線開展“把脈問診”服務(wù)，為水產(chǎn)食品企業(yè)提供技術(shù)解決方案。

 

　　10. 惠企政策直達(dá)

 

　　目標(biāo)：加強(qiáng)涉企政策歸集，構(gòu)建“點對點”精準(zhǔn)推送模式，助力企業(yè)快享政策紅利。

 

　　內(nèi)容：全面梳理各級政府部門發(fā)布的水產(chǎn)食品企業(yè)相關(guān)惠企政策信息，通過線上平臺實現(xiàn)政策信息的統(tǒng)一發(fā)布、分類展示和便捷查詢，加強(qiáng)政策解讀力度，協(xié)助企業(yè)做好政策扶持資金或項目。