新春佳節(jié) 市監(jiān)守護(hù) | 吉林省市場(chǎng)監(jiān)管廳強(qiáng)化節(jié)日期間食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作
時(shí)間：2025-02-04 08:53 來(lái)源：吉林市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)
為加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管，省市場(chǎng)監(jiān)管廳強(qiáng)化食品生產(chǎn)源頭管控，規(guī)范生產(chǎn)加工行為，確保節(jié)日食品安全。針對(duì)米面油、肉蛋奶、果蔬菜等大宗食品供應(yīng)特點(diǎn)，加強(qiáng)全鏈條監(jiān)管，特別對(duì)原料采購(gòu)、索證索票、加工過程、庫(kù)存運(yùn)輸?shù)汝P(guān)鍵環(huán)節(jié)，組成3個(gè)暗訪組分赴11個(gè)縣市，開展重點(diǎn)企業(yè)督導(dǎo)暗訪，開展高風(fēng)險(xiǎn)重點(diǎn)“小作坊”監(jiān)督檢查，深挖問題線索，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為。嚴(yán)厲打擊肉類違法犯罪行為。嚴(yán)查食用植物油虛假非法標(biāo)注、以次充好等問題，開展靶向抽檢，對(duì)全省234家食用植物油和散裝液態(tài)企業(yè)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，檢查油類“小作坊”788家。
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