檢查過程中，執法人員深入店鋪后廚與倉庫重地，針對火鍋底料、復合調味粉、香料包等常見調味品展開細致檢查。在調料批發零售環節，執法人員不僅細致查驗進貨臺賬與索證索票，更運用先進的罌粟殼快速檢測試劑盒，對在售的火鍋底料、辣椒醬、花椒粉等高風險調味品實施現場初篩。餐飲服務環節則重點鎖定牛肉面店、火鍋店、麻辣燙店等調味品使用量大、風險集中的單位，對湯底、蘸料等入口關鍵環節實施精準篩檢。截至目前，共檢查調味品經營戶28家、餐飲單位35家，現場快檢樣本90余份，暫未發現有非法添加罌粟等違法行為。

 　　此次行動不僅是一次精準篩查，更是一次深入普法過程。執法人員同步向經營者及從業人員詳細講解《中華人民共和國食品安全法》中關于嚴禁添加罌粟等非食用物質的明確規定，并強調違法添加罌粟將面臨嚴厲的行政處罰乃至刑事責任追究。現場經營者紛紛鄭重承諾，堅決抵制非法添加行為，共同維護行業誠信與消費者健康權益。一位消費者王女士當場表示“看到這樣實實在在的行動，我們老百姓吃得才更安心”。 

　　食品安全是一場永不停歇的守護。本次雷霆出擊的聯合檢查，正是對食品違法犯罪行為“零容忍”的鮮明態度展現。下一步，張家川縣將持續強化部門協作，以最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰，織密“源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控”的監管網絡，讓非法添加無處遁形，全力保障群眾餐桌上的每一味都安全可靠。